Qui sommes-nous

BY IN Non classé Commentaires fermés sur Qui sommes-nous

Le château Paty Claune est une propriété familiale située sur la commune de st ciers sur gironde à 20 km de Blaye. Jean Michel BERTRAND est le propriétaire et le gérant depuis 1988. Cette propriété est composée de 18 hectares de vignes dont 15 h en Gironde  et 3 h en Charente Maritime ou est

CONTINUE READING …

Notre Vignoble

BY IN Non classé Commentaires fermés sur Notre Vignoble

Dans un souci de qualité, nous pratiquons l’ébourgeonnage et les vendanges vertes et le travail du sol. Les méthodes de culture et de vinifications allient à la fois la tradition et les techniques modernes. Dans le chai nous travaillons la vendange par gravité à l’encuvage et décuvage. Une maîtrise de température est faite par thermorégulation

CONTINUE READING …

Blaye – Côtes de Bordeaux

BY IN Non classé Commentaires fermés sur Blaye – Côtes de Bordeaux

Cliquez sur l’image pour découvrir le site de appellation. L’appellation en chiffre : une superficie d’environ 6000 hectares réparties sur 400 communes,  avec une production de rouge de 300 000 hectolitres et de blanc de 15 000. L’appellation représente 52% du volume de l’ensemble des Côtes de Bordeaux, et c’est la 7ème AOC la plus

CONTINUE READING …